САДик ДОМик

Говорят, в очистках картофеля много калия. Чтобы получить его, мне посоветовали сжечь сухие очистки. Так я и сделала, и была не рада — черный дым стоял на всем участке. соседи сделали замечание. От очисток остался черный уголь. Нужно ли было их сжигать? И как правильно поступать, чтобы получить калий?

Сжигать очистки нельзя. Калия в них много, но не больше, чем в яблоках. Зато в картофеле много белка и крахмала  — все это еда для червей.

Все отходы со стола стоит поместить в компостную кучу: и жучки,  червячки все съедят и  выделят копролиты,  в которых калий и другие полезные вещества сохранится в почве на 100%. Нужно учитывать, что калий из золы вымывается первым дождем, а калий в копролитах сохраняется долго, пока корешок растения не подойдет к нему и не употребит весь калий на радость садоводу.