САДик ДОМик

Черноплодная рябина отличается хорошей побегообразовательной и побеговосстановительной способностью. После суровых зим кусты быстро восстанавливают утраченные в результате обмерзания части надземной системы и, как правило, через год вновь начинают плодоносить. Урожайность черноплодной рябины резко надает и при недостатке влаги в летний период.

Чтобы крыжовник и смородина хорошо росли и плодоносили, недостаточно только внести удобрения, надо еще создать определенные условия для их лучшего усвоения растениями. Для этого необходимо, чтобы в почве содержалось достаточное количество влаги, воздуха и тепла. Поэтому почва на участках смородины и крыжовника должна содержаться в рыхлом и чистом от сорняков состоянии на протяжении всего периода вегетации, особенно в первую половину лета, когда интенсивно растут побеги и формируется урожай. Почву вокруг кустов

Смородина - ценная ягодная культура, широко распространенная в любительском садоводстве. Наибольшей популярностью пользуется культура черной смородины, ягоды которой являются источником целой группы витаминов. По количеству витамина С (аскорбиновая кислота) они уступают только плодам шиповника и актинидии; содержат витамины A (каротин),B1 (тиамин), В9 (фолиевая кислота), Р-активные соединения, окслкумарины.

В то время, когда идут непрерывные дожди, а деревья сбрасывают листья, заканчивается осень и вот-вот ударят первые морозы, значит, пришло время сбора рябины с черными ягодами. Многолетний кустарник с плодами, обладающими не только пищевыми качествами, но и лечебными. Ягоды этого кустарника применяют при изготовлении пищевых красок и витаминных добавок.