Рассада перца и помидор хоть и высевается в одно время, и растения похожи внешне, но перец и томат требуют разного ухода и разного подхода к подкормке рассады.
Температура для хранения большинства плодов и овощей должна быть на уровне около 0° . При низкой температуре энергия дыхания плодов и овощей снижается, а следовательно, снижается расход органических веществ и уменьшается потери влаги.