Зернобобовые культуры
Внутреннее электроснабжение
|
Сантехнические работы
Благоустраиваем участок загородного дома
Характеристика зернобобовыхЗначение зернобобовых определяется тем, что зерно этих культур имеет много белковых веществ (25—61%); много их и в соломе бобовых растений (8—14%). Кроме белка, в семенах содержатся крахмал, клетчатка, витамины А, В, С, D, Е и минеральные вещества. Некоторые из бобовых (соя, арахис и др.) богаты жиром. Семена гороха, фасоли, чечевицы и других бобовых растений используются для продовольствия и служат прекрасным сырьем для пищевой и легкой промышленности. |